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英法聯軍之役,清廷戰敗,台灣被迫開港通商。首任英國駐台領事Robert Swinhoe,曾對台灣茶葉進行調查,並給予極高的評價,也引起洋商們的注意。
英商John Dodd來台,在買辦李春生協助下,從福建安溪引進茶種,同時也將台灣烏龍茶外銷,當年風靡歐洲的出口大宗,便是「白毫烏龍」或稱「東方美人茶」。這種茶因為具有獨特的果香與蜜香,因此成了國際市場上的搶手貨。
後來,英國商人將此茶獻給英國女皇,在水晶杯中沖泡,可看白毫烏龍一心一葉的嫩芽在水中翻騰,也對其獨特香味愛不釋手,因來自於東方的福爾摩莎,故賜名「東方美人茶」。
東方美人在台灣許多地區都有生產,在各地擁有不同的名字,如膨風茶、椪風茶、福壽茶、煙風茶或稱為蜒仔茶。
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